“Maria Luisa Lucherini e il suo Dolci Vegani, la prima scuola online di pasticceria vegana”
La Vegan Pastry Chef, avvicinatasi al veganesimo per questioni di salute, nel 2016 ha fondato la prima scuola online di pasticceria vegana in Italia accreditata VeganOk, proponendo un innovativo metodo di apprendimento, senza vincoli e scadenze per poter imparare risparmiando tempo e denaro.
«Quando si ha la fantasia e la conoscenza della materia non esistono più barriere e sono convinta che bisogna conoscere per poter cambiare le cose».
È così che Maria Luisa Lucherini, Vegan Pastry Chef, riassume ciò che ha imparato durante il suo lungo e stimolante viaggio nel mondo del veganesimo, a cui si è avvicinata per problemi di salute.leggi tutto
