da Dolci Vegani | Ott 11, 2020 | CORSI, Diventare Pasticcere Vegano, Scuola di Pasticceria Vegana in Italia
Un sostegno essenziale che gli altri corsi non ti offrono L’insegnamento a distanza è ormai diffusissimo a livello mondiale. Sempre più persone stanno cogliendo l’opportunità di poter accedere facilmente a corsi ovunque nel mondo comodamente da...
da Dolci Vegani | Nov 19, 2019 | CORSI, Diventare Pasticcere Vegano
Stai ancora temporeggiando per iscriverti al corso di pasticceria vegana? Ecco perché è arrivato il momento di passare finalmente all’azione (Tempo di lettura: 4 minuti) Non sei riuscito ad iscriverti ai nostri corsi di pasticceria vegana? Forse hai...
da Dolci Vegani | Gen 5, 2018 | Diventare Pasticcere Vegano
(tempo di lettura stimato: 5 minuti) Vivere in un mondo di dolci, torte, creme, pasticcini, glasse e mousse. Un mondo colorato, stimolante e creativo. Questo è il mondo del pasticcere vegan. Ma non viviamo nel mondo delle favole o nel paese dei balocchi....
da Dolci Vegani | Dic 12, 2017 | Ingredienti della pasticceria vegana
(tempo di lettura stimato: 8 minuti) “Mettere lo zucchero nel caffè significava mentire a se stessi già di prima mattina?” (Massimo Gramellini) Sostituire lo zucchero bianco, una questione molto spinosa, che interessa a tutti coloro che vogliono abbracciare una dieta...
da Dolci Vegani | Nov 27, 2017 | Ingredienti della pasticceria vegana
Preparare dolci vegani senza uova: l’impresa impossibile per eccellenza. Quando dobbiamo realizzare in chiave vegana una preparazione che prevede l’utilizzo delle uova, subito si tende a pensare che sia impossibile. Forse le uova spaventano anche più del latte e del...
