Perché gli altri corsi di pasticceria vegana non ti renderanno mai autonomo?
Oggi non parliamo di ingredienti, preparazioni, disastri in cucina, veganesimo, leggende metropolitane… voglio parlare di te. Proprio così. Se sei capitato qui, o segui regolarmente il nostro blog, vuol dire che sei interessato a questi argomenti, ami i dolci e la...
Additivi alimentari: tutta la verità (+3 semplici regole per non farti fregare)
Oggi riprendiamo e approfondiamo un argomento di cui abbiamo già parlato in questo articolo: gli additivi alimentari. Un mondo colorato, tanto meraviglioso quanto complicato. E per chi ha scelto di diventare vegano e imparare a preparare ottimi dolci vegani, le cose...
10 passi per cucinare perfetti dolci senza latte e senza uova
(tempo di lettura stimato: 4 minuti) Hai mai provato a cucinare dolci senza latte e senza uova? Spesso sento le mie amiche dire: “Ah! Io per i dolci non sono proprio portata. Anche ieri ho provato a fare una torta semplicissima e ne è uscita una schifezza....
Conosci il “meraviglioso mondo” degli additivi alimentari?
Non mangi derivati animali, SAI BENE cosa mettere nel piatto e quali prodotti EVITARE quando fai la spesa. Anch’io, al supermercato, vuoi per la scuola di pasticceria vegana vuoi per la curiosità, sono una di quelle persone che passa più tempo a leggere...
@dolci.vegani
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