da Dolci Vegani | Ago 2, 2017 | Ingredienti della pasticceria vegana
La scelta di eliminare il latte e i suoi derivati dalla dieta può scaturire da motivazioni differenti, che possono riguardare sia l’etica sia la salute. Dal punto di vista etico, si fa riferimento ai trattamenti cui sono sottoposte le mucche negli allevamenti...
da Dolci Vegani | Lug 25, 2017 | Il metodo Dolci Vegani, Ingredienti della pasticceria vegana
È un dato di fatto, negli ultimi anni si è verificato un aumento esponenziale di allergie e intolleranze alimentari. Purtroppo però, non sempre si è abbastanza preparati per conviverci e gestirle al meglio. Analizziamole più nel dettaglio e vediamo come una...
da Dolci Vegani | Gen 19, 2017 | Il metodo Dolci Vegani, Ingredienti della pasticceria vegana
(tempo di lettura stimato: 4 minuti) Hai mai provato a cucinare dolci senza latte e senza uova? Spesso sento le mie amiche dire: “Ah! Io per i dolci non sono proprio portata. Anche ieri ho provato a fare una torta semplicissima e ne è uscita una schifezza....