Dose per 9 dolcetti al cioccolato
di Chef Maria Luisa Lucherini
Sei pronto a trasformare la tua cucina in un laboratorio natalizio? Con questi deliziosi Dolcetti al Cioccolato di Natale, conquisterai il cuore (e il palato!) di tutti. Soffici, golosi e con un tocco di magia grazie al cioccolato bianco vegano e alla polvere d’oro, sono perfetti per le feste. Immagina l’aroma di cacao e arancia che si diffonde mentre cuociono in forno: irresistibile! Scopri la ricetta e condividi il risultato taggandoci su Instagram @dolci.vegani Non vediamo l’ora di vedere le tue creazioni e di sapere cosa ne pensi. Natale non è mai stato così dolce!
Ingredienti
Procedimento
- Accendi il forno a 180 gradi e lascialo riscaldare.
- In una ciotolina setaccia la farina, il cacao amaro e il lievito
- Aggiungi lo zucchero e mescola
- Quando le polveri sono ben amalgamate unisci le gocce di cioccolato e l’arancia candida
- Lavora bene in modo che tutti i cubetti siano ricoperti dalle polveri
- In un frullatore miscela lo yogurt con l’olio di girasole
- Il risultato deve essere un composto simile ad una maionese
- Unisci alle polveri e lavora velocemente con una frusta
- Trasferisci il composto negli stampi per cakes
- Porta in forno e cuoci per 22 minuti
- Togli gli stampi dal forno, attendi 5 minuti, sforma i dolcetti e mettili su di una griglia
- Quando sono freddi trasferiscili in frigorifero e sciogli il cioccolato
- Ricopri ogni cake con il cioccolato fuso e decora con oro edibile e 3 palline di ribes
- Riporta in frigorifero per 2 minuti
- I cake sono pronti per essere serviti.
